Le micro jardin, comme son nom l’indique, est un  tout petit jardin qui doit permettre aux habitants de la ville de récolter chaque jour des légumes frais pour la consommation de la famille et éventuellement pour la vente des excédents dans le voisinage. Le plus souvent le micro jardin se fait hors sol pour remédier à l’absence de terres cultivables au niveau des habitations dans les villes. La technique consiste à cultiver sur un substrat composé de 40% de coque d’arachide, 40% de balle de riz et 20% de latérite disposé dans une table de culture construite à partir du bois de vielles palettes ou dans d’autres types de récipients de récupération comme de vieux pneus. Les avantages des micros jardins sont qu’ils prennent peu de place, nécessitent moins d’eau que les cultures conventionnelles et requièrent très peu d’efforts physiques.  Il est possible de cultiver une vaste gamme de produits selon la préférence des consommateurs: des légumes comme la laitue, le chou, la tomate et l’oignon, des plantes aromatiques comme la menthe et le basilic. Ces produits sont sains parce que par principe, le micro jardin exclut l’utilisation de pesticides chimiques dangereux pour l’homme et son environnement et d’eau souillée pour l’arrosage des plantes. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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